经典山西各地的地方菜~
1老太原菜馆推荐理由：“就这个味道，没跑”、“俺家的味道”、“童年的回忆”……光看这些菜名就知道这是一家传统的菜馆。糖醋丸子绝对是重头戏！丸子用的肉和面粉都很讲究，非常上劲儿，外酥里嫩，重点是糖浆，是用胡萝卜熬制的，没有一般糖醋汁的焦苦味儿，清甜爽口！老太原过油肉是地地道道的太原老味道，从选用的黄河猪到切肉的超大型刀，无一不讲究，配菜是野生小木耳，细节中见差距啊！还有百花烧麦，尤其是羊肉胡萝卜馅的，像一朵朵绽放的花朵，入口鲜香，羊肉肥润，面花饱嘴，真是不可多得的美味啊！
人均消费：70元
